Chinesische Auberginen (Chinese Eggplant)

Beschreibung

Frische chinesische Auberginen, international auch als Chinese Eggplant bekannt, sind lange, schlanke Auberginen mit zarter Schale, weichem Fruchtfleisch und mildem Geschmack.

Sie werden besonders in der chinesischen und asiatischen Küche verwendet und eignen sich ideal zum Braten, Schmoren, Dünsten oder für Wokgerichte, Currys und Gemüsepfannen. Durch ihre weiche Konsistenz nehmen sie Saucen und Gewürze besonders gut auf.

Zutaten / Inhaltsstoffe:
100 % frische chinesische Auberginen

Nettofüllmenge:
Je nach Variante: 500 g oder 1 kg

Lagerung / Anwendung:
Gekühlt lagern und möglichst frisch verbrauchen. Vor der Zubereitung gründlich waschen, Enden entfernen und je nach Rezept in Scheiben oder Stücke schneiden. Zum Braten, Schmoren, Dünsten oder für Wokgerichte geeignet.



 

Chinesische Auberginen (Chinese Eggplant)

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    Frische chinesische Auberginen, international auch als Chinese Eggplant bekannt, sind lange, schlanke Auberginen mit zarter Schale, weichem Fruchtfleisch und mildem Geschmack.

    Sie werden besonders in der chinesischen und asiatischen Küche verwendet und eignen sich ideal zum Braten, Schmoren, Dünsten oder für Wokgerichte, Currys und Gemüsepfannen. Durch ihre weiche Konsistenz nehmen sie Saucen und Gewürze besonders gut auf.

    Zutaten / Inhaltsstoffe:
    100 % frische chinesische Auberginen

    Nettofüllmenge:
    Je nach Variante: 500 g oder 1 kg

    Lagerung / Anwendung:
    Gekühlt lagern und möglichst frisch verbrauchen. Vor der Zubereitung gründlich waschen, Enden entfernen und je nach Rezept in Scheiben oder Stücke schneiden. Zum Braten, Schmoren, Dünsten oder für Wokgerichte geeignet.



     

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