Grüne Kochbananen (Green Plantain)

Beschreibung

Grüne Kochbananen, international auch als Green Plantain bekannt, sind feste, stärkehaltige Kochbananen mit mildem Geschmack. Sie werden besonders in der afrikanischen, karibischen, lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet.

Sie eignen sich ideal zum Kochen, Braten, Frittieren, Backen oder Grillen und werden häufig für Beilagen, Eintöpfe, Currys und traditionelle Gerichte verwendet. Im Gegensatz zu reifen gelben Kochbananen sind grüne Kochbananen weniger süß und deutlich stärkehaltiger.

Zutaten / Inhaltsstoffe:
100 % grüne Kochbananen

Nettofüllmenge:
Je nach Variante: 1 kg, 2 kg oder 5 kg

Lagerung / Anwendung:
Bei Raumtemperatur lagern. Vor der Zubereitung schälen und je nach Rezept in Stücke oder Scheiben schneiden. Zum Kochen, Braten, Frittieren, Backen oder Grillen geeignet.


Grüne Kochbananen (Green Plantain)

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    Grüne Kochbananen, international auch als Green Plantain bekannt, sind feste, stärkehaltige Kochbananen mit mildem Geschmack. Sie werden besonders in der afrikanischen, karibischen, lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet.

    Sie eignen sich ideal zum Kochen, Braten, Frittieren, Backen oder Grillen und werden häufig für Beilagen, Eintöpfe, Currys und traditionelle Gerichte verwendet. Im Gegensatz zu reifen gelben Kochbananen sind grüne Kochbananen weniger süß und deutlich stärkehaltiger.

    Zutaten / Inhaltsstoffe:
    100 % grüne Kochbananen

    Nettofüllmenge:
    Je nach Variante: 1 kg, 2 kg oder 5 kg

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    Bei Raumtemperatur lagern. Vor der Zubereitung schälen und je nach Rezept in Stücke oder Scheiben schneiden. Zum Kochen, Braten, Frittieren, Backen oder Grillen geeignet.


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