Beschreibung
Shan Meat Masala ist eine aromatische Gewürzmischung für kräftige Fleischcurrys und traditionelle südasiatische Gerichte. Die Mischung vereint Chili, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und weitere ausgewählte Gewürze. Ideal für Rind, Lamm und andere Fleischgerichte mit intensiv-würzigem Geschmack.
Zutaten
Rote Chili, Paprika, Salz, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, grüner Kardamom, schwarzer Pfeffer, brauner Kardamom, Zimt, schwarzer Kreuzkümmel, Nelken, Bockshornkleesamen, Schwarzkümmel, Ajowan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaprotein, Rohrzucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.
Nettofüllmenge
100 g
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und nach dem Öffnen gut verschließen.